З метою своєчасного реагування проводиться щотижневий моніторинг захворюваності на гострі кишкові інфекції серед населення громад Чернігівщини.

За період з 03.07 по 09.07.2026 року в області захворіло на гострі кишкові інфекції 34 особи, з них 15 дітей. Реєструвалися поодинокі випадки, групових захворювань та спалахів не було.

Під час проведення епідеміологічного розслідування, встановлено фактори, що могли сприяти захворюванням на ГКІ: у 10 випадках – недотримання правил особистої гігієни (вживання їжі брудними руками), у 9 – м’ясні продукти, у 7 – вживання овочів, фруктів, ягід (немиті, частково зіпсовані), у 4 – молочні продукти, у 3 – яйця курячі домашні, інші продукти –1.

З метою профілактики гострих кишкових інфекцій та харчових отруєнь дотримуйтесь вимог безпечного харчування:

– Не вживайте у їжу брудні та зіпсовані (мають ознаки гниття) овочі, фрукти на ягоди;

– Перед готуванням та прийомом їжі ретельно мийте руки під проточною водою з милом, мийте руки після прогулянки, поїздки у міському транспорті, спілкуванні з тваринами; навчайте дітей правильно мити руки;

– Підтримуйте чистоту: ретельно мийте та дезінфікуйте всі поверхні, кухонне приладдя та дошки, які використовуються для приготування їжі;

– Відокремлюйте сире від готового: зберігайте сире м'ясо, птицю та морепродукти окремо від готових страв, майте для них окремі ножі та дошки;

– Ретельно проварюйте та просмажуйте: термічна обробка (внутрішня температура продукту не менше +70°C) вбиває майже всі небезпечні мікроорганізми;

– Зберігайте їжу при безпечній температурі: не залишайте готову їжу при кімнатній температурі довше ніж на 2 години, зберігайте швидкопсувні продукти в холодильнику при температурі нижче +5°C;

– Мийте овочі, фрукти та зелень під проточною водою, а для дітей додатково обдавайте окропом.

У разі появи симптомів: нудоти, блювання, діареї, підвищеної температури, болі у животі, негайно звертайтеся за медичною допомогою.

Не займайтесь самолікуванням. Це може бути небезпечно!

Піклуйтесь про себе та будьте здорові!